La formule Express PH3


Formule Express PH3 à 23€
(1 plat, 1 dessert, 1/2 eau minérale et 1 café)
Servie du Lundi au vendredi midi .

Semaine du 20 au 24 avril 2015

Le Lundi 20 Avril 2015

Pièce de Veau du Limousin
Cuite à la Plancha,
Polenta aux Olives.

Vacherin Glacé,
Sorbet Pomme-Cidre et Kalamansi.

Le Mardi 21 Avril 2015

Cannelloni de Merlan aux Ecrevisses,
Pousses d’Epinards aux Amandes.

Mousse au Chocolat Façon Grand-Mère
Et Madeleines Tièdes.

Le Mercredi 22 Avril 2015

Entrecôte Herdshire Snackée,
Duchesse de Pommes de Terre au Parmesan.

Tartelette aux Fraises.

Le Jeudi 23 Avril 2015

Feuilleté d’Escargots du Rozay et Champignons,
Crème d’Ail au Persil plat.

Parfait Glacé à la Pistache
Et Coulis de Fruits.

Le Vendredi 24 Avril 2015

Blancs de Seiches.
Cuisinés Façon Paëlla Safranée.

Petits Choux au Chocolat.

Cette formule Express ne peut être commandée à l’avance et n’est servie que du lundi au vendredi et à déjeuner uniquement.

Pour les groupes, Nous proposons uniquement "notre menu à la confiance du chef". Merci de prendre contact avec notre service réservation 04/74/53/01/96.

Réservation souhaitée au 04.74.53.01.96

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