La Pyramide à Vienne, Hôtel & Restaurants
200 ans d’histoire, de partage, de passion
Un établissement mythique
Un anniversaire d’exception pour célébrer un établissement iconique : en 2022, La Pyramide fête ses 200 ans d’existence et continue chaque jour d’écrire son histoire.
Durant deux siècles, quatre familles se sont succédées à la tête de cette auberge le long de la Nationale 7, de son origine en 1822 jusqu’à aujourd’hui.
Des grands noms de la gastronomie française ont décliné l’art culinaire dans ses cuisines – les premières à décrocher les trois étoiles au guide Michelin en France – et ont cultivé l’art de vivre et de recevoir au sein de cette demeure de charme.
Depuis 1989,
Patrick Henriroux
, son épouse puis ses enfants vous accueillent avec générosité et passion.
Ce chef doublement étoilé célèbre également le 33ème anniversaire de ses deux étoiles au guide Michelin, décrochées en 1992 à La Pyramide et qui n’ont plus jamais quitté son restaurant gastronomique, niché au cœur de sa belle maison de famille.
Une maison fière de son héritage, en perpétuel mouvement, pleine de surprises, et profondément ancrée dans son époque. Une maison humaine, à laquelle chacun apporte une pierre à l’édifice et est fier d’appartenir, dédiée au bien-être de ses hôtes.
Embarquez pour un voyage des sens qui se conjugue à tous les temps, entourés d’hommes et de femmes généreux qui font vivre, depuis 200 ans, cette maison mythique.
« La Pyramide, c’est la longévité dans le temps : les vraies belles entreprises, les vraies belles histoires et les vraies belles choses doivent durer. Notre volonté est de continuer à offrir l’excellence à nos hôtes, en restant une charmante auberge contemporaine au bord de la Nationale 7, une maison familiale qui propose une expérience globale avec sourire et gentillesse : bien vivre, bien manger, bien être…
À deux pas de la Pyramide de Vienne, vestige gallo-romain millénaire, dans notre maison de famille, 200 ans d’histoire nous observent. Faire vivre un illustre passé, écrire ensemble le présent et regarder vers le futur !
Bienvenue chez nous, où vous êtes ici, chez vous. »
Hôtel Relais & Châteaux 4 étoiles à Vienne
Charmes contemporains, élégance moderne, confort haut de gamme
19 chambres design et contemporaines , signées Régis Dho – designer, décorateur de talent et ami fidèle de la famille HENRIROUX– et 4 suites familiales spacieuses à la décoration classique et authentique vous accueillent le temps de votre séjour à La Pyramide près du centre-ville de Vienne(l’établissement propose un parking gratuit, fermé et surveillé).
Sur la Route du Midi, lors d’une escapade romantique, de vacances en famille ou d’un déplacement professionnel, cette maison de famille, le long de la Nationale 7, invite à la détente : au cœur d’un jardin à la Française, écrin de douceur, on profite du charme de cette bâtisse qui conjugue modernité, grand confort, élégance et accueil personnalisé d’un équipage attentif et bienveillant.
Un séjour unique dans un lieu audacieux et chaleureux.
« La Pyramide, c’est la longévité dans le temps : les vraies belles entreprises,
les vraies belles histoires et les vraies belles choses doivent durer.
Notre volonté est de continuer à offrir l’excellence à nos hôtes, en restant une charmante auberge contemporaine au bord de la Nationale 7,une maison familiale qui propose une expérience globale avec sourire et gentillesse : bien vivre, bien manger, bien être…
À deux pas de la Pyramide de Vienne, vestige gallo-romain millénaire, dans notre maison de famille,
200 ans d’histoire nous observent.
Faire vivre un illustre passé, écrire ensemble le présent et regarder vers le futur !
Bienvenue chez nous, où vous êtes ici, chez vous. »
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Patrick HENRIROUX
La Pyramide, maison culinaire d’exception
Le restaurant gastronomique Patrick Henriroux 2 étoiles au Guide Michelin, L'Espace Ph③, le Blue Pearl
Des instants de plaisirs gourmands au cœur d’une salle à la décoration contemporaine, design et conviviale : le restaurant gastronomique Patrick Henriroux 2 étoiles au Guide Michelin distille une certaine idée du bonheur, à travers son ambiance inspirante et audacieuse imaginée par Régis Dho, et sa cuisine adaptée à la gourmandise, entre créativité et sincérité, inspirée des produits du terroir et accompagnée de vins d’exception.
L'Espace Ph③ , lieu de convivialité et de partage privilégié, vous accueille tous les jours, du petit déjeuner au diner, dans une ambiance conviviale et végétale : une cuisine ouverte propice aux échanges et un décor coloré et cosy. Ici, le Chef Henriroux a fait entrer la nature, en salle, comme dans l’assiette. On savoure des plats francs et généreux, réalisés à l’instinct et de jolies assiettes végétales gourmandes.
Partager un afterwork confidentiel, savourer un moment à deux ou entre amis, se retrouver pour clore en douceur une soirée réussie : au premier étage de cette maison mythique, le
Lounge Bar Blue Pearl
ouvre ses portes fin 2022.
Un écrin secret et serein pour des moments de plénitude absolue.
Journée d’étude et séminaire résidentiel à Vienne
Echanger, créer, innover
À une trentaine de kilomètres au sud de Lyon, cet hôtel et restaurant Relais & Châteaux offre un cadre idéal pour l’organisation de vos séminaires, réunions, comités de direction, journées d’études, banquets.
Des prestations professionnelles complètes et une réalisation sur mesure pour s’adapter à vos besoins et vos envies : La Pyramide dévoile un charme discret et confidentiel, une douceur de vivre naturelle pour réunir vos équipes, créer et innover dans un cadre inspirant.
Grâce à ses 19 chambres et 4 appartements près du centre-ville de Vienne et sa situation facilement accessible le long de la Nationale 7, La Pyramide permet d’organiser également vos séminaires résidentiels dans la Vallée du Rhône : logez vos équipes dans ce havre de paix, profitez d’un accueil attentif et personnalisé, entre journées studieuses et pauses bien-être dans le jardin élégant, moments gourmands aux restaurants et au bar, activités et loisirs dans les alentours…
Établissement Henriroux - Maison de famille
C’est un établissement à part qui mêle le luxe d’un hôtel 4 étoiles et restaurant gastronomique à la convivialité d’une maison familiale.
Patrick, son épouse et ses enfants sont profondément attachés à la dimension humaine, à la générosité et au plaisir de vous rencontrer, de partager et d’échanger pour vous faire vivre une expérience globale pleine de quiétude, dans les différents espaces de ce Relais & Châteaux près de Lyon.
Dans cette maison de caractère, à taille humaine, confidentielle et intimiste, la famille Henriroux et leur équipage cultivent le bonheur d’être ensemble, réunis avec vous autour d’une passion commune : l’accueil personnalisé et sincère dans un hôtel de luxe et restaurant gastronomique doublement étoilé où chacun trouve facilement sa place….
Apporter du bonheur à chaque hôte, distiller le plaisir d’être là, donner l’envie de revenir. Tout simplement.
Vienne et la Vallée du Rhône
Terre d’évasions
Culture et fêtes, sport et gourmandises : Vienne et ses alentours sont une terre d’évasions !
Cette ville d’Art et d’Histoire comblera les amateurs de découvertes culturelles. Le riche patrimoine millénaire se laisse découvrir au fil de promenades agréables, où l’on admire les vestiges gallo-romains et du moyen-âge.
Ne manquez pas La Pyramide en pierre du IIème siècle qui a donné son nom à cet hôtel 4étoiles, à 20 mètres de l’entrée.
Rendez-vous immanquable des mélomanes et curieux de découvrir des artistes et musiciens du monde entier, Jazz à Vienne , le 3ème plus grand festival d’Europe, prend pour décor les rues pleines de charme, ainsi que le superbe théâtre antique, pour des concerts mémorables.
Des balades à vélo, des randonnées dans le parc naturel régional du Pilat, le long de la Via Rhôna, itinéraire mythique qui relie le Lac Léman à la Méditerranée : il y a des choses à partager en famille ou entre amis, sur la Route du Midi !
À seulement quelques kilomètres de Lyon, cette région est un paradis pour les épicuriens : les vignobles de Condrieu et Côte-Rôtie, les grandes et belles maisons de vins et des produits de grande qualité issus de fournisseurs passionnés que l’on retrouve sur le marché de Vienne et dans les plats gourmands des tables de La Pyramide…
Sur la Nationale 7, l’évasion se vit aussi en deux roues ! Passionné et motard lui-même, ainsi que son épouse et son fils, le Chef Henriroux propose à La Pyramide des prestations dédiées aux motards, ainsi que le calme et la convivialité d’une maison d’exception pour profiter de moments de repos et de détente, sur la Route Bleue, entre Paris et la Côte d’Azur…
Informations et contacts
Fermeture de l'ensemble de l'établissement du dimanche 09 Février 2025 après le déjeuner au jeudi 13 mars 2025 inclus.
Pour toutes informations, vous pouvez nous contacter :
Mail : pyramide@relaischateaux.com
Tel. : +33 4 74 53 01 96